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海带炖鸡汤的功效_鸡汤放海带好吃吗
2020-10-23 08:02:27【爱文】人次阅读
摘要鸡肉炖海带的做法是非常简单的,最先我们需要提前准备鸡脯肉、海带丝、大豆及其葱等,随后将鸡脯肉开展切片,随后鸡脯肉开展绰水实际操作,绰水后的鸡脯肉捞出来以后,在添加海带丝大
鸡肉炖海带的做法是非常简单的,最先我们需要提前准备鸡脯肉、海带丝、大豆及其葱等,随后将鸡脯肉开展切片,随后鸡脯肉开展绰水实际操作,绰水后的鸡脯肉捞出来以后,在添加海带丝大豆烧开,在添加鸡脯肉开展慢炖半小时就可以服用了,是特别适合我们补充碘元素的一种汤菜,并且海带丝鸡肉汤较为口味淡,合适止渴。
鸡肉炖海带
主要材料
鸡脯肉1200克
海带丝800克

辅材
葱段 10克
生姜片 10克
调味品
八角二颗
盐少量
羊肉粉10克
详尽流程
1、整鸡,去头和臀部取胸口背部,切两截,用冷水洗干净。
2、凉水入锅,去掉血沫。
3、焯烫后,将鸡脯肉捞起来,水扔掉。
鸡肉炖海带
4、火锅中倒进冷水,水流量能够未过鸡脯肉。大火烧开。
5、提前准备八角茴香二颗,葱切条,生姜切成片,预留。
6、水烧开,将鸡脯肉放进火锅中。
7、再度煮沸,放进葱段生姜片和八角茴香。
8、盖上转文火慢熬一个小时。
9、海带丝。
10、用冷水洗干净海带丝。
11、1个小时后,用筷子插一下鸡脯肉,很轻轻松松放进去,就表明就行了。
鸡肉炖海带
12、把海带丝切两刀,放进老母鸡汤里。
13、加入盐和羊肉粉,盖上低火煮5-8分鐘,即成。
鸡肉炖海带
主要材料
鸡脯肉1200克
海带丝800克

辅材
葱段 10克
生姜片 10克
调味品
八角二颗
盐少量
羊肉粉10克
详尽流程
1、整鸡,去头和臀部取胸口背部,切两截,用冷水洗干净。
2、凉水入锅,去掉血沫。
3、焯烫后,将鸡脯肉捞起来,水扔掉。
鸡肉炖海带
4、火锅中倒进冷水,水流量能够未过鸡脯肉。大火烧开。
5、提前准备八角茴香二颗,葱切条,生姜切成片,预留。
6、水烧开,将鸡脯肉放进火锅中。
7、再度煮沸,放进葱段生姜片和八角茴香。
8、盖上转文火慢熬一个小时。
9、海带丝。
10、用冷水洗干净海带丝。
11、1个小时后,用筷子插一下鸡脯肉,很轻轻松松放进去,就表明就行了。
鸡肉炖海带
12、把海带丝切两刀,放进老母鸡汤里。
13、加入盐和羊肉粉,盖上低火煮5-8分鐘,即成。
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